Humedal mediterráneo incluido en el Convenio Ramsar para protección de humedales de importancia internacional. Este Parque es un ejemplo característico de los humedales costeros del litoral mediterráneo.

En las zonas de menos salinidad crecen juncales y charáceas, mientras que en las de mayor salinidad surgen especies características como Limonium sp. En el Prat de Cabanes-Torreblanca no destaca por el elevado número de aves nidificantes, pero algunas de las especies que lo hacen resultan muy interesantes como el aguilucho cenizo, carricerín real y canastera. Son también habituales el ánade real y el pato colorado. Entre los peces destacan algunas especies muy características de la zona como el samaruc y el fartet.

http://www.gva.es/cabanes/

Y para el "Birdman of Alcossebre": http://www.surfbirds.com/blogs/flamingo/